ワインとチーズのマリアージュ
Le mariage du vin et du fromage
6月19日(土) ワインとチーズ、それぞれの美味しさを一層引き出し合う組み合わせは?
- ワイン講師:吉村智美
- チーズ講師:久下充子
- 日時:6月19日(土)14:00-15:30
- 料金:学館生 3,000円 / 一般 3,500円(ワイン3種、チーズ代込み)
- 申込締切:6月15日(火)
プロヴァンスとコルシカ島
シニアソムリエとチーズプロフェッショナル、2名の専門家による楽しいセミナー&テイスティング。初夏にふさわしく、南仏プロヴァンスとコルシカ島のワインとチーズを特集します。プロヴァンスに住んだ経験を持ち、つい最近コルシカに長期滞在した講師がフレッシュな現地情報を織り交ぜながら、セミナーを進めます。ワイン、チーズ共に日本では手に入れにくい地域なだけに、セミナーではレアなアイテムを味わえるかも?!
日本の梅雨をフランスの爽やかなワインチーズで、乗り切りましょう。
オリヴィエのフランス家庭料理
木曜[7月15日・8月19日・9月16日] 心地よいフランスの日常を感じながら、フランス語で料理を習ってみませんか?日仏両言語のレシピ付き、必要に応じて通訳も入ります。
チーズで巡るフランス
土曜[9月4日] チーズの国フランスを巡る旅へ出かけませんか?
初心者向け ~ 体験プリザーブドフラワー
金曜[6月25日・7月23日・8月27日・9月24日] フランス発!枯れない魔法の花、プリザーブドフラワーアレンジメント。キット、必要な道具は全て用意されているので、何も持たずに気軽に参加できます。
演奏で楽しむフランス・オルガン音楽史
水曜[6月16日・7月21日 ・8月18日]土曜[9月18日] パイプオルガンの生演奏を聴きながら学ぶフランス・オルガン音楽の歴史。講師はパリ・ノートルダム大聖堂での演奏をはじめ国際的に活躍する池田泉氏。チャペルコンサートとティータイムで優雅な午後のひとときを。
吉田シェフのグランド・キュイジーヌ
木曜[6月17日]、土曜[7月24日・8月28日・9月25日] メゾン・ド・ヨシダで本格フレンチの極意を学びましょう。
デジタルカメラ基礎講座
金曜[7月16日・9月10日] プロのカメラマンから撮影テクニックを学びましょう!
フランスの地方めぐり
7月23日(土) 22の地方で構成されるフランス本土、それぞれが特徴ある文化、歴史を誇っています。 フランス国民である前にまず○○地方人である、と歴史でも語られるほど、自分の土地への愛着心が強いフランス人。 フランス文化の根源をよりよく理解するために、学館が地方めぐりにお連れします!
オリヴィエのテーブルコーディネート
9月3日(金) 昨年11月‘フランスの心地よい生活’をテーマに百道浜にオープンした輸入インテリア雑貨ショップ「メゾン・ラ・フランセーズ」。そのオーナーによるフレンチテイスト溢れるテーブルコーディネート。
親子でつくろう!夏のフォトフレーム
7月24日(土) プリザーブドフラワー講座でもおなじみ「カトルセゾンフラワーズ」がお届けする楽しいセミナー。夏ならではの特別企画です。花のある暮らしを通して、フランスの文化に触れましょう。
生花で彩る ~ 涼空間あるおしゃれな夏の過ごし方
8月21日(土) プリザーブドフラワー講座でもおなじみ「カトルセゾンフラワーズがお届けするセミナー。夏ならではの特別企画です。花のある暮らしを通して、フランスの文化に触れましょう。
ワインとチーズのマリアージュ
6月19日(土) ワインとチーズ、それぞれの美味しさを一層引き出し合う組み合わせは?




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