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一日講座
S03
ムッシュー・ウィヨーとパン作り！
Le pain de M.Houillot
火曜 15:00–18:00 [ 01/22, 02/12, 03/18 ]
ダム・ド・フランスの厨房で教わる美味しいパンづくり。
- 講師：アンドレ・ウイヨー
- 火曜 15:00–18:00
- 受講料：学館生4,000円 / 一般4,500円（一回分、材料費込み）
- 場所：ダム・ド・フランス（薬院）
講師は、福岡で本格フランスパンを広めたダム・ド・フランスのウイヨー氏。パンの仕込み・成型・焼成は勿論、“正しい（フランス流の）パンの食べ方”など楽しい情報もたくさん！
- 1月22日「パン・オ・レザン」
- 2月12日「クランベリー・チョコレート」
- 3月18日「パン・オ・レ」
一日講座 一覧
S01
フランス映画史
土曜 15:00–17:00 [ 01/19, 02/16, 03/08 ] 映画史に残る著名な作品を見ながら映画の世界に迫り、フランス映画史を楽しくたどります。
S02
幸福を運ぶプリザーブドフラワー
[ 01/18, 02/08, 03/14 ] フランス発！枯れない魔法の花、プリザーブドフラワー。キット、必要な道具は全て用意されているので、何も持たずに気軽に参加できます。
S03
ムッシュー・ウィヨーとパン作り！
火曜 15:00–18:00 [ 01/22, 02/12, 03/18 ]
ダム・ド・フランスの厨房で教わる美味しいパンづくり。
S04
やさしいフランス菓子
木曜 15:00-16:30 [ 01/31, 02/07 ] モットーは“ヘルシーでカラフル、美しいは美味しい！”
S05
チーズを味わう
木曜 19:00-20:30 [ 01/31, 02/07 ] 知っているようで知らないチーズの奥深い世界をご案内。
S06
親子のための西洋美術史
2/16（土）13:00–15:00 子供の頃に触れた芸術は、大人になっても残るもの。