一日講座
S04
やさしいフランス菓子
La pâtisserie facile
木曜 15:00-16:30 [ 01/31, 02/07 ] モットーは“ヘルシーでカラフル、美しいは美味しい!”
- 講師:井口和泉
- 金曜 15:00-16:30
- 受講料:学館生3,600円 / 一般4,100円(一回分、お菓子代込み)
フランス菓子・フランス料理の教室 Puits d’or を主宰する講師が、プロのコツを押さえて家庭でも簡単にフランス菓子を作れるようレクチャー。小物などコーディネートも紹介。
- 1月18日「ゴーフル・リエージュ(ワッフル)」
- 2月8日「パヴェ・オ・ショコラ」
- 3月21日「ギモーヴ(マシュマロ)」
一日講座 一覧
S01
フランス映画史
土曜 15:00–17:00 [ 01/19, 02/16, 03/08 ] 映画史に残る著名な作品を見ながら映画の世界に迫り、フランス映画史を楽しくたどります。
S02
幸福を運ぶプリザーブドフラワー
[ 01/18, 02/08, 03/14 ] フランス発!枯れない魔法の花、プリザーブドフラワー。キット、必要な道具は全て用意されているので、何も持たずに気軽に参加できます。
S03
ムッシュー・ウィヨーとパン作り!
火曜 15:00–18:00 [ 01/22, 02/12, 03/18 ]
ダム・ド・フランスの厨房で教わる美味しいパンづくり。
S04
やさしいフランス菓子
木曜 15:00-16:30 [ 01/31, 02/07 ] モットーは“ヘルシーでカラフル、美しいは美味しい!”
S05
チーズを味わう
木曜 19:00-20:30 [ 01/31, 02/07 ] 知っているようで知らないチーズの奥深い世界をご案内。
S06
親子のための西洋美術史
2/16(土)13:00–15:00 子供の頃に触れた芸術は、大人になっても残るもの。