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2ème Séminaire de tourisme en France
- Jeudi 11 septembre, 19h00-20h00
- Salle de conférence, 5ème étage
Ce deuxième séminaire de tourisme en France aura pour thème...Paris, capitale aux mille et une facettes. Pour ceux qui désirent y séjourner, ce séminaire vous aidera à bien préparer votre voyage afin d’en profiter au maximum !
20ème anniversaire de City Living,
150ème anniversaire des échanges franco-japonais
- Mardi 24 juillet, 19h00-21h00
- 5ème étage de l'Institut
La France offre tant de lieux à admirer ! Face à tant de diversité, nul doute que plus vous récupérerez d'informations utiles, et plus votre voyage sera enrichissant... City Living vous propose un séminaire présentant les attraits de la France, les endroits à ne pas manquer ainsi que des cours de conversation relatifs au voyage.
Le mariage du vin et du fromage – région de Savoie
- Samedi 21 juin, 14h00-15h30
- Salle de conférence, 5ème étage
On dit souvent que l’art de marier le vin et le fromage est une discipline complexe, maîtrisée par quelques professionnels seulement. Qu’à cela ne tienne, ce séminaire vous prouvera le contraire ! Avec les conseils avisés de deux spécialistes en la matière, soyez assurés de toujours choisir les meilleurs vins avec les meilleurs fromages !
Littérature et gourmandise
- Jeudi 19 juin, 18h00-20h30
- Salle de conférence, 5ème étage
Conférence de François Desgrandchamps suivie d'une dégustation
A partir de son livre Littérature et gourmandise, Professeur François Desgrandchamps nous propose de revisiter quelques grands textes de la littérature française à travers les recettes de cuisine parfois célèbres qui y sont décrites.
Journée de l'apéritif
- Jeudi 5 juin, 17h00-21h00
- JAL Sea Hawk & Resort Hotel Fukuoka, 4ème étage, Seala
2-2-3, Jigyôhama, Chûô-ku, Fukuoka Plan
Revoici la Journée de l'apéritif, pour la cinquième année consécutive ! C'est une nouvelle fois l'hôtel JAL Sea Hawk qui accueillera à Fukuoka cette grande fête gastronomique célébrée dans le monde entier. A l'approche de l'été, venez donc savourer dans un cadre luxueux un bon apéritif à la française !
Séminaire de tourisme en France ＆ réception
- Jeudi 15 mai, 18h00-20h30
- Salle de conférence, 5ème étage
Ce séminaire, organisé conjointement par la Maison de la France et par des membres de la French Connection, nous propose de découvrir un itinéraire type à travers Paris et la Provence, agrémenté d’une série de photographies. Une réception proposant des plats et des vins de Provence s’ouvrira à la suite du séminaire. Un mini-cours d’œnologie ainsi qu’une tombola seront aussi organisés ! Venez nombreux…
Le mariage du vin et du fromage
- Samedi 12 avril, 14h00-15h30
- Salle de conférence, 5ème étage
Le mariage du vin et du fromage, à première vue compliqué et subtil, n’est pourtant pas réservé aux seuls initiés ! Une fois que vous aurez participé à ce séminaire et écouté les conseils avisés de deux spécialistes en la matière, soyez assurés que vous ne vous tromperez plus de vin et de fromage !
Séminaire et dégustation animés par Tomomi Yoshimura, sommelière et propriétaire du bar à vin RATAFIA, et Mitsuko Hisaka, professionnelle du fromage.
Fête de la francophonie 2008
- Samedi 5 avril, 19h00
- 5ème étage de l’Institut
S’il va de soi que les Français sont tous francophones, l’inverse est loin d’être vrai ! Le monde francophone, bien loin de se limiter à la France, regroupe en effet une grande variété de pays et autant de cultures différentes que la Fête de la francophonie vous propose justement de découvrir.
L’art de déguster les crêpes à la française
- Samedi 8 mars, 15h00
- Salle de conférence, 5ème étage
Comment les crêpes sont-elles apparues en France ? Y a-t-il un « jour de la crêpe » en France ? Sébo et le chef Harada, chacun avec leur propre point de vue, nous enseigneront l’art de déguster les crêpes !
Vivement les bonnes crêpes chaudes et le cidre…
Régalons-nous avec la galette des Rois !
- Samedi 2 février, 18h00
- 5ème étage de l’Institut
En France, tous les 6 janvier, jour de l’Epiphanie, il est d’usage de manger une galette dans laquelle a été cachée une petite fève. Nous invitons pour cette occasion M. André Houillot, de la boulangerie Dames de France, qui viendra nous parler de la tradition de la galette des Rois. Une dégustation est prévue après la conférence. Venez nombreux !
