Le tour de France des regions

Troisième étape : Languedoc-Roussillon

フランスの地方めぐり

La France métropolitaine compte 22 régions, qui sont autant de terroirs revendiquant des particularités culturelles et historiques uniques. L'Histoire prétend que les Français sont d'une région avant d'être d'un pays, faisant valoir par cette affection leur attachement à une tradition. Pour mieux comprendre les racines de la culture française, l'Institut vous emmène faire le tour de ces régions !

Samedi 22 mai, de 18h30 à 20h30
Bistrot la paulée (site en japonais)
Village Keyaki doori rez-de-chaussée, 1-12-1, Kego, Chuo-ku, Fukuoka
Séminaire en japonais uniquement
Tarifs : 4.000 ¥ / adhérent : 3.500 ¥
Menu inclus : Amuse-bouches, entrée, Cassoulet, dessert, vin
Date limite de réservation : mardi 18 mai
Renseignements & réservations : 092-712-0904 (Institut)

Le Languedoc-Roussillon est une région du sud de la France bordée par l’Espagne et la mer Méditerranée. Elle est connue pour sa ville fortifiée Carcassonne ainsi que pour Nîmes, ville de la Rome antique dont les vestiges sont encore nombreux.
La soirée se déroulera au restaurant « Bistrot la paulée », restaurant populaire pour son usage des produits locaux et le choix rigoureux de ses ingrédients. Régalez vous avec les spécialités de la région tout en dégustant un verre de vin du Languedoc.

＜Menu＞
・Amuse-bouches
・Brandade de morue et bourride setoise (entrée)
・Cassoulet de Castelnaudary
・Assortiment de dessert
・Un verre de vin de Languedoc

Professeur : Laurence Fujishima-Sutra

セミナーの様子Séminaire