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La chandeleur
Le jour des crêpes
ラ・シャンドゥルール
Cette année encore, l'Institut se métamorphose l'espace d'un jour en véritable crêperie, avec la collaboration de Bonjour Shokudô !
Qui ne connait pas encore la chandeleur, cette grande fête organisée chaque année le 2 février ? C'est depuis toujours l'occasion de cuisiner et de manger des crêpes en famille ou entre amis. Venez donc vous joindre à la fête, profiter du buffet et assister aux démonstrations d'un vrai maître de la crêpe !
- Samedi 7 février, 15h00-18h30
- 5ème étage de l'Institut
- Première démonstration : 15h30-16h00
Deuxième démonstration : 17h00-17h30 - Tarifs : Adhérents : 2.000 ¥ / Enfants : 1.500 ¥ /
Autres : 2.500 ¥ (3 sortes de crêpes et boissons incluses)
(La date limite de réservation est fixée au 3 février) - Renseignements, réservations et vente de tickets :
092 712 09 04 (IFJK)
Professeur à l'Institut et originaire de Bretagne, la région des crêpes par excellence, Bernard nous expliquera la tradition des crêpes et nous montrera comment elles peuvent même... porter chance ! Il nous enseignera ensuite à confectionner une véritable crêpe maison. L'occasion pour les enfants de tenter eux aussi l'exploit...
Viendra ensuite le buffet tant attendu ! Chaque participant pourra déguster jusqu'à 3 sortes de crêpes, préparées par Bonjour Shokudô et agrémentées à votre convenance ! Pâte à la noisette, fruits, miel, confiture, et peut-être même quelques surprises !
